cesky  nemecky 
 Vyhledávání     

RegioAgricentrum
Národních mučedníků 141
33901  Klatovy

telefon: 602 133 880

provozní doba:
Po 8 - 12, Út 12 - 16, St 8 - 12

info@uhlava.cz
 cz-de
 de-cz 
 » Úvodní stránka » Regionální potravina  » 2014   » dokument

Ochutnávka Regionálních potravin na Farmářských trzích v Plzni


Poslední akce letošního ročníku Regionální potravina Plzeňského kraje se konala při příležitosti Farmářských trhů v Plzni.

Farmářské trhy, které pořádá občanské sdružení ENVIC, patří v rámci celé České republiky k těm nejlépe hodnoceným a to jak prodejci, tak i zákazníky. Administrátoři soutěže Místní akční skupina Pošumaví, Úhlava o.p.s. a Krajská agrární komora Plzeň zde představili již tradiční nabídku vítězných potravin soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje, se kterou se mohli zákazníci a návštěvníci různých akcí seznamovat v průběhu celého roku 2014.

V nabídce byly zastoupeny zelňáky a víkendový chléb paní Němečkové, Křimický zelný salát pana Lobkovicze, jablečný mošt pana Hrušky, sušené ovoce z Lukreny a.s. a prácheňské hnětýnky ze Střední školy v Horažďovicích. Většinu vystavených výrobků mohli návštěvníci nejen ochutnat, ale i zakoupit. Vlastní stánek měl na trhu i pan Junek se sýry Bundáš.

   Ochutnávka Regionálních potravin na Farmářských trzích v Plzni (12)  




JEMNÉ PEČIVO - Výroba jemného pečiva (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2015 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Jemne pecivo.pdf
(3.22Mb)
TEPLÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů teplé kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Tepla kuchyne.pd.pdf
(3.23Mb)
RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY - Výroba restauračních moučníků (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Restauracni mouc.pdf
(2.65Mb)
STUDENÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů studené kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Studena kuchyne..pdf
(1.85Mb)
Přihláška k ručnímu vyplnění
prihlaska_rp_plz.pdf
(92kb)
Přihláška 2015 k elektronickému vyplnění
prihlaska_rp_plz.doc
(64kb)
Regionální podmínky 2015
PLK Regionální p.pdf
(421kb)
Metodika pro udělování značky
Metodika pro udě.pdf
(3.86Mb)
Tyto stránky byly vytvořeny za finanční podpory Evropské unie a státního rozpočtu ČR v rámci programu Iniciativy INTERREG IIIA ČR - Svobodný stát Bavorsko.