cesky  nemecky 
 Vyhledávání     

RegioAgricentrum
Národních mučedníků 141
33901  Klatovy

telefon: 602 133 880

provozní doba:
Po 8 - 12, Út 12 - 16, St 8 - 12

info@uhlava.cz
 cz-de
 de-cz 
 » Úvodní stránka » Regionální potravina  » 2014   » dokument

Ochutnávka regionálních potravin na Svatomartinském jarmarku v Horažďovicích


V sobotu 8.11.2014 se v Horažďovicích v areálu zámku uskutečnil již tradiční Svatomartinský jarmark.

V letošním roce měli návštěvníci možnost ochutnat i vítězné výrobky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje, které jako na jiných prezentacích představili administrátoři projektu v Plzeňském kraji Místní akční skupina Pošumaví, Úhlava o.p.s. a Krajská agrární komora Plzeň.

Na jarmarku měli návštěvníci možnost ochutnat Křimický zelný salát od pana Ing. Jaroslava Lobkovicze, zelňáky, grahamové šátečky s ořechovou náplní a víkendový chléb z PEKA od paní Němečkové z Plzně, jablečný mošt od pana Hrušky ze Stvolného a z Lukreny a.s., v Horažďovicích nemohly chybět ani Prácheňské hnětýnky z tamní střední školy. Lukrena a.s. byla zastoupena i sušeným ovocem a to jak vítěznými hruškami, tak i jablky.  Z masných výrobků byly k mání klobásy od pana Herejka z Přešína a mléčné výrobky zastoupil BIFI nápoj z Milknaturu a.s. Líně. 

Největší zájem mezi návštěvníky byl o zakoupení zelného salátu a zelňáků. 

  Ochutnávka regionálních potravin na Svatomartinském jarmarku v Horažďovicích (12)  




JEMNÉ PEČIVO - Výroba jemného pečiva (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2015 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Jemne pecivo.pdf
(3.22Mb)
TEPLÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů teplé kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Tepla kuchyne.pd.pdf
(3.23Mb)
RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY - Výroba restauračních moučníků (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Restauracni mouc.pdf
(2.65Mb)
STUDENÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů studené kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Studena kuchyne..pdf
(1.85Mb)
Přihláška k ručnímu vyplnění
prihlaska_rp_plz.pdf
(92kb)
Přihláška 2015 k elektronickému vyplnění
prihlaska_rp_plz.doc
(64kb)
Regionální podmínky 2015
PLK Regionální p.pdf
(421kb)
Metodika pro udělování značky
Metodika pro udě.pdf
(3.86Mb)
Tyto stránky byly vytvořeny za finanční podpory Evropské unie a státního rozpočtu ČR v rámci programu Iniciativy INTERREG IIIA ČR - Svobodný stát Bavorsko.