cesky  nemecky 
 Vyhledávání     

RegioAgricentrum
Národních mučedníků 141
33901  Klatovy

telefon: 602 133 880

provozní doba:
Po 8 - 12, Út 12 - 16, St 8 - 12

info@uhlava.cz
 cz-de
 de-cz 
 » Úvodní stránka » Regionální potravina  » 2014   » dokument

Ochutnávka regionálních potravin v Horní Bříze


V sobotu 20.9.2014 se při příležitosti 11. ročníku vinobraní v Horní Bříze uskutečnila další ochutnávka vítězných výrobků soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje.

V rámci akce měli návštěvníci možnost ve společném stánku administrátorů soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje tj. Místní akční skupiny Pošumaví z.s.p.o., Úhlavy o.p.s. a Krajské agrární komory Plzeň ochutnat nejen letošní vítězné potraviny, ale některé z předešlých let.

K ochutnání a částečně i k prodeji byla nabízena bůčková roláda z Jatek Blovice, BI-FI nápoj z Milknaturu a.s. z Líní, Šumavské medové špalíčky ze Střední školy zemědělské a potravinářské v Klatovech, zelňáky a grahamové šátečky z firmy PEKO Němečková s.r.o. z Plzně, jablečný mošt s bezinkou od pana Jaroslava Hrušky ze Stvolného a med od pana Ladislava Lstibůrka z Pasečnice. 

Osobně přijel nabízet k ochutnání a prodávat svůj kozí sýr Bundáš pan Jan Junek z Přimdy.  

Příjemné odpoledne v Horní Bříze, kde se sešli milovníci dobrého vína, dobré zábavy a dobrého jídla narušila jen prudká bouřka, která znemožnila průvod vinařů městem. Nicméně zábava u místní sokolovny pokračovala až do večerních hodin. 

  Ochutnávka regionálních potravin v Horní Bříze (20)  




JEMNÉ PEČIVO - Výroba jemného pečiva (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2015 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Jemne pecivo.pdf
(3.22Mb)
TEPLÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů teplé kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Tepla kuchyne.pd.pdf
(3.23Mb)
RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY - Výroba restauračních moučníků (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Restauracni mouc.pdf
(2.65Mb)
STUDENÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů studené kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Studena kuchyne..pdf
(1.85Mb)
Přihláška k ručnímu vyplnění
prihlaska_rp_plz.pdf
(92kb)
Přihláška 2015 k elektronickému vyplnění
prihlaska_rp_plz.doc
(64kb)
Regionální podmínky 2015
PLK Regionální p.pdf
(421kb)
Metodika pro udělování značky
Metodika pro udě.pdf
(3.86Mb)
Tyto stránky byly vytvořeny za finanční podpory Evropské unie a státního rozpočtu ČR v rámci programu Iniciativy INTERREG IIIA ČR - Svobodný stát Bavorsko.