cesky  nemecky 
 Vyhledávání     

RegioAgricentrum
Národních mučedníků 141
33901  Klatovy

telefon: 602 133 880

provozní doba:
Po 8 - 12, Út 12 - 16, St 8 - 12

info@uhlava.cz
 cz-de
 de-cz 
 » Úvodní stránka » Ostatní  » Potraviny  

 
3.9.2010
Ochutnávky vítězných potravin ze soutěže
Neváhejte a přijďte ochutnat nejen vítězné výrobky, které byly oceněny soutěži „Regionální potravina Plzeňského kraje. V rámci prezentace soutěže bude uspořádáno celkem 10 ochutnávek v Plzeňském kraji.
3.9.2010
Ocenění výrobců potravin Plzeňského kraje - Regionální potravina
Kromě oficiálních ocenění v soutěži "Regionální potravina Plzeňského kraje bylo uděleno porotou a dalšími odborníky 10 mimořádných cen pro výrobce potravin v Plzeňském kraji
3.9.2010
Slavnostní vyhlášení soutěže "Regionální potravina Plzeňského kraje"
Prezident České republiky pan Václav Klaus v doprovodu prezidenta Agrární komory České republiky pana Jana Veleby se zúčastnili slavnostního vyhodnocení krajské soutěže Regionální potravina České republiky 2010, které se uskutečnilo 14.8.2010 v Domažlicích.
13.8.2010
Pozvánka na slavnostní předání cen v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje 2010
Ve čtvrtek 5.8.2010 zasedla odborná hodnotitelská komise soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2010 ve Střední škole zemědělské a potravinářské v Klatovech, aby se zhostila nelehkého úkolu, kterým bylo posouzení 116 výrobků podnikatelů v potravinářském průmyslu v našem regionu.
14.7.2010
Jak se zapojit do soutěže o "Regionální potravinu Plzeňského kraje"
Vážení výrobci potravin v Plzeňském kraji, jste výrobce potravin se sídlem v Plzeňském kraji? Chcete získat neopakovatelnou možnost propagace Vašich výrobků v Plzeňském kraji? Pak si nenechte ujít tuto příležitost a zapojte se do oficiální soutěže o značku „Regionální potravina v Plzeňském kraji“, které vyhlásilo ministerstvo zemědělství v celé republice.
14.7.2010
Soutěž „Regionální potravina v Plzeňském kraji“
Ministerstvo zemědělství České republiky vyhlásilo v letošním roce soutěž o regionální potravina. Podle jednotné metodiky budou ve všech krajích odbornou porotou složenou ze zástupců veterinární správy, zemědělské a potravinářské inspekce, ministerstva zemědělství, agrární komory a dalších organizací vybrány nejlepší výrobky v kategoriích mléko a mléčné výrobky, pekařské a cukrářské výrobky, masné výrobky, alkoholické a nealkoholické nápoje (kromě vína) a ovoce a zelenina.
10.8.2008
Biopotraviny skutečně jsou zárukou kvality
Vzorky devatenácti biopotravin byly v období od května do července podrobeny laboratornímu zkoumání Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v rámci sledování kvality certifikovaných biopotravin na českém trhu. Analýzy se zaměřily na obsah pozůstatků pesticidů, mykotoxinů, dusičnanů a přítomnost GMO. Ani u jednoho vzorku nebylo zjištěno porušení pravidel ekologického zemědělství a všechny zkoumané biopotraviny vyhovují požadavkům platné legislativy.
28.7.2008
České pivo je pojem, brzy bude i registrovaným chráněným zeměpisným označením
S půlnocí 23. července skončila lhůta pro podání námitek proti registraci názvu „České pivo“ jako chráněného zeměpisného označení. Čekaly se námitky např. ze strany Rakouska a Německa, ale do dnešního dne nedorazily žádné, proto Česká republika předpokládá pozitivní výsledek registračního procesu. Příští týden bude definitivně potvrzeno, zda se několikaleté úsilí ČR podaří zdárně završit.
3.7.2008
Nabídka českých biopotravin rychle roste
tak rychle narůstá. Jen za první pololetí roku 2008 přibylo více než 120 nových výrobců biopotravin. Vyplývá to u aktuálních údajů, které má MZe k dispozici. Právě nedostatečný sortiment českých biopotravin byl často považován za nejslabší místo českého ekologického zemědělství.


  1/2    [další]    [poslední]       přejít na:  


JEMNÉ PEČIVO - Výroba jemného pečiva (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2015 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Jemne pecivo.pdf
(3.22Mb)
TEPLÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů teplé kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Tepla kuchyne.pd.pdf
(3.23Mb)
RESTAURAČNÍ MOUČNÍKY - Výroba restauračních moučníků (nejen) z regionálních potravin Autor: Eva Sedláčková Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Restauracni mouc.pdf
(2.65Mb)
STUDENÁ KUCHYNĚ - Příprava pokrmů studené kuchyně (nejen) z regionálních potravin Autor: Marcela Rubášová Vydala: Úhlava, o.p.s. 2014 jako studijní text ke stejnojmennému vzdělávacímu programu Informace k možnosti absolvování programu: Ing. Pavel Vondráček, vondracek@uhlava.cz
Studena kuchyne..pdf
(1.85Mb)
Přihláška k ručnímu vyplnění
prihlaska_rp_plz.pdf
(92kb)
Přihláška 2015 k elektronickému vyplnění
prihlaska_rp_plz.doc
(64kb)
Regionální podmínky 2015
PLK Regionální p.pdf
(421kb)
Metodika pro udělování značky
Metodika pro udě.pdf
(3.86Mb)
Tyto stránky byly vytvořeny za finanční podpory Evropské unie a státního rozpočtu ČR v rámci programu Iniciativy INTERREG IIIA ČR - Svobodný stát Bavorsko.